下関は、鮮度抜群の魚・肉・野菜・果物に恵まれた「食」の宝庫であり、その食材を活かした素晴らしい料理・店が多数あります。下関の人気店の料理を市内外の多くの方に堪能していただくため、今年も「しものせき海響グルメフェス」を開催します。